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(平鱼)宰杀,去鳞、鳃、内净,洗净,两面各斜拉4刀;2.再用酱油、煎封鲳鱼姜汁酒腌约10分钟;3.将插手姜汁酒和生抽腌渍,放入锅内用慢火煎至两面呈金。煎封鲳鱼2、姜葱粒、蒜茸炒喷鼻,放入煎好的,煎封...

  (平鱼)宰杀,去鳞、鳃、内净,洗净,两面各斜拉4刀;2.再用酱油、煎封鲳鱼姜汁酒腌约10分钟;3.将

  插手姜汁酒和生抽腌渍,放入锅内用慢火煎至两面呈金。煎封鲳鱼2、姜葱粒、蒜茸炒喷鼻,放入煎好的

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